豬肉。。。《中藥大辭典》：豬肉 拼音注音 Zhū Rou 出處 《本草經集注》 來源 為豬科動物豬的肉。 生境分佈 我國大部分地區有飼養。 原形態 豬（《爾雅》），又名：豕（《

黃大豆。。。《中藥大辭典》：黃大豆 拼音注音 Huanɡ Da Dou 別名 黃豆（《日用本草》）。 出處 寧原《食鑒本草》 來源 為豆科植物大豆的種皮黃色的種子。 原形態 形

猴頭菌。。。《全國中草藥彙編》：猴頭菌 別名 猴頭、刺蝟菌、蝟菌 來源 真菌類擔子菌綱多孔菌目齒菌科猴頭菌Hericium erinaceus （Bull. ex Fr.） Pers.，以子實體入藥。 生境分佈

瓜蒂。。。《全國中草藥彙編》：瓜蒂 拼音注音 Guā Di 別名 苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂 來源 為葫蘆科甜瓜屬植物甜瓜Cucumis melo L.的果梗，其種子也作藥用。甜瓜盛產期，剪取

狗肉。。。《中藥大辭典》：狗肉 拼音注音 Gǒu Rou 出處 《別錄》 來源 為犬科動物狗的肉。 生境分佈 全國各地均有飼養。 原形態 狗（《左傳》），又名：犬（《左傳》），黃耳（

伏龍肝。。。《全國中草藥彙編》：伏龍肝 拼音注音 Fu Lonɡ Gān 別名 灶心土 來源 為久經草或木柴熏燒的灶心土。 性狀 為不規則的團塊，大小不一。全體紅褐色，表面有削

鵝肉。。。《中藥大辭典》：鵝肉 拼音注音 e Rou 出處 《別錄》 來源 為鴨科動物鵝的肉。 生境分佈 飼養於河湖近旁，合群性，善游泳。嗜食青草。以華東、華南地區飼養較

大麥秸。。。《中藥大辭典》：大麥秸 拼音注音 Da Mai Jiē 出處 《綱目》 來源 為禾本科植物大麥成熟後枯黃的莖稈。 藥理作用 大麥秸中，含有多糖成分，初步動物試驗，具有

大蒜。。。《全國中草藥彙編》：大蒜 拼音注音 Da Suan 別名 蒜、蒜頭 來源 為百合科蔥屬植物蒜Allium sativum L.以鱗莖入藥。春、夏采收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。 生

大豆黃卷。。。《全國中草藥彙編》：大豆黃卷 拼音注音 Da Dou Huanɡ Juǎn 別名 大豆卷 來源 豆科大豆屬植物大豆Glycine max （L.） Merr.的種子發芽後曬乾而得。 炮製 通

蠶豆。。。《全國中草藥彙編》：蠶豆 拼音注音 Can Dou 來源 豆科蠶豆Vicia faba L.，以花、果實、豆莢、葉、梗入藥。 生境分佈 全國各地均栽培。 化學成分 葉含有N－氨

藏鮡骨。。。拼音注音 Canɡ Zhao Gǔ 英文名 Drymoglossum bone 出處 始載於《中國藥用動物誌》。 來源 藥材基源：為鮡科動物藏鮡的骨骼。 拉丁植物動物礦物名：Glyptos

藏鮡肉。。。拼音注音 Canɡ Zhao Rou 英文名 Drymoglossum meat 出處 始載於《中國藥用動物誌》。 來源 藥材基源：為鮡科動物藏鮡的肉。 拉丁植物動物礦物名：Glyptost

菠菜子。。。《中藥大辭典》：菠菜子 拼音注音 Bō Cai Zǐ 別名 刺蒺藜（《滇南本草》） 出處 《滇南本草》 來源 為藜科植物菠菜的果實。 化學成分 含蔗糖、棉子糖，水蘇

黑大豆。。。《中藥大辭典》：黑大豆 拼音注音 Hēi Da Dou 別名 烏豆（《肘後方》），黑豆（《日華子本草》），冬豆子（《四川中藥志》）。 出處 《本草圖經》 來源 為豆科植物大豆的

黑水雞。。。拼音注音 Hēi Shuǐ Jī 別名 鷭、江雞、紅骨頂 英文名 Gallinule 出處 始載於《中國藥用動物誌》。 來源 藥材基源：為秧雞科動物黑水雞的肉。 拉丁植

橘皮。。。拼音注音 Ju Pi 別名 陳皮（孟詵），貴老（侯寧極《藥譜》），黃橘皮（《雞峰普濟方》），紅皮（《湯液本草》）。 出處 《本經》 來源 為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮

蕎麥。。。《全國中草藥彙編》：蕎麥 拼音注音 Qiao Mai 別名 花麥、三角麥 來源 蓼科蕎麥屬植物蕎麥Fagopyrum esculentum Moench.[F. sagittatum Gilib; Polygonum fago

茄子。。。《中藥大辭典》：茄子 拼音注音 Qie Zi 別名 落蘇（孟詵）、崑崙瓜（《大業雜記》），草鱉甲（《養生主論》），酪酥（《五代貽子錄》），矮瓜、吊菜子（《廣州植物誌》）。 出處 《本草拾

糯米。。。《全國中草藥彙編》：糯米 拼音注音 Nuo Mǐ 別名 江米 來源 禾本科糯米Oryza sativa L. var. glutinosa Mats.，以種子入藥。 功能主治 益氣健脾。主治下痢禁

牛肉。。。《中藥大辭典》：牛肉 拼音注音 Niu Rou 出處 《別錄》 來源 為牛科動物黃牛或水牛的肉。 原形態 １黃牛（《說文》） 體長1.5～2米，體重一般在250公斤左右。體格

南瓜。。。《中藥大辭典》：南瓜 拼音注音 Nan Guā 別名 麥瓜（《滇南本草》），番南瓜（《群芳譜》），番瓜（《本草求原》），倭瓜（《植物名匯》），北瓜、金冬瓜、冬瓜（《廣州植物誌》），伏瓜（《民間常

蜜蠟。。。拼音注音 Mi La 別名 蠟（《肘後方》），蜜跖（《本草經集注》），蜂蠟（《現代實用中藥》）。 出處 《本經》 來源 為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂等工蜂分泌的蠟質，經精製而成。春

鯉魚。。。《全國中草藥彙編》：鯉魚 拼音注音 Lǐ Yu 別名 大鯉魚、鯉 來源 鯉形目鯉科鯉魚Cyprinus carpio L.，以全魚入藥。 生境分佈 全國各地。 功能主治 消腫，

漏斗瓶蕨。。。拼音注音 Lou Dǒu Pinɡ Jue 別名 熱水蓮 英文名 Infundibuliform Bristle Fern 出處 始載於《新華本草綱要》 來源 藥材基源：為膜蕨科植物漏斗瓶蕨

栗子。。。《中藥大辭典》：栗子 拼音注音 Li Zi 別名 板栗（《唐本草》），栗果（《滇南本草》），大栗（《浙江天目山藥植志》）。 出處 《千金·食治》 來源 為殼斗科植物栗的種仁。

雞肉。。。《中藥大辭典》：雞肉 拼音注音 Jī Rou 出處 《本經》 來源 為雉科動物家雞的肉。 生境分佈 全國各地均有飼養。 原形態 家雞（《千金·食治》），又名：燭夜（崔

鯽魚。。。《全國中草藥彙編》：鯽魚 拼音注音 Ji Yu 別名 鯽、鮒 來源 鯉形目鯉科鯽魚Carassius auratus （L.），以全魚（去鱗及內臟）入藥。 生境分佈 全國各地。 功能主

豇豆。。。《全國中草藥彙編》：豇豆 拼音注音 Jiānɡ Dou 別名 姜豆、長豆 來源 豆科豇豆Vigna sinensis （L.）Sav.，以種子、葉、果皮、根入藥。 生境分佈 全國各地。

稷米。。。拼音注音 Ji Mǐ 別名 粢米、穄米（《補缺肘後方》），糜子米（《飲膳正要》）。 出處 《別錄》 來源 為禾本科植物黍的種子之不粘者。5～6月采收，碾去殼用。 歸經