《別錄》
為犬科動物狗的肉。
全國各地均有飼養。
狗(《左傳》),又名:犬(《左傳》),黃耳(崔豹《古今注》),地羊(《綱目》),家犬(《醫林纂要》)。
小型家畜,體形大小和毛色,隨品種而異。通常顏面部向前突出成口吻,吻長而尖。口有深裂,齒常外露;舌長而薄,表面平滑。耳短,直立或稍下垂,能自由轉動。四肢矯健,前肢5趾,後肢4趾,具爪,爪不能伸縮。趾行性。雌體有乳頭4~5對,1對在胸部,其餘分列於腹壁兩側。尾大多向上捲曲,有叢毛或只具短毛。狗的視覺、聽覺、嗅覺均極靈敏。
狗肉的一般化學組成,與其它獸肉類似,但因情況之不同,變化亦頗大。狗肉(以氮的克數計)含嘌呤類0.027%,肌肽0.109%。新鮮狗肉含肌酸0.266~0.472%。又含固形物25.2%,水分74.8%,鉀0.325%,鈉0.049%,氯0.028%。
入脾、胃、腎經。
1《雷公炮製藥性解》:"入命門。"
2《本草求真》:"入脾、胃、腎。"
鹹,溫。
1《別錄》:"味鹹酸,溫。"
2《日用本草》:"鹹酸,平。"
3《醫學入門》:"鹹酸,有毒。"
熱病後忌服。
1《本草經集注》:"有當陸,勿食犬肉。"
2《綱目》:"熱病後食之,殺人。"
3《本草經疏》:"發熱動火,生痰發渴,凡病人陰虛內熱,多痰多火者慎勿食之,天行病後尤為大忌,治痢亦非所宜。"
4《本草備要》:"畏杏仁。惡蒜。"
補中益氣,溫腎助陽。治脾腎氣虛,胸腹脹滿,鼓脹,浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂。
1《別錄》:"主安五藏,補絕傷。"
2孟詵:"補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。"
3《日華子本草》:"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。"
4《本經逢原》:"治敗瘡稀水不斂。"
5《醫林纂要》:"補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝。"
內服:煮食。
1治脾胃冷弱,腸中積冷,脹滿刺痛:肥狗肉半斤,以米、鹽、豉等煮粥,頻吃一、二頓。(《食醫心鏡》
2治氣水鼓脹浮腫:狗肉一斤,細切,和米煮粥,空腹吃,作羹臛吃亦佳。(《食醫心鏡》)
3治虛寒瘧疾:黃狗肉煮臛,入五味食之。(《綱目》)
4治痔漏:熟狗肉蘸藍汁,空心食。(《世醫得效方》)
《綱目》:"脾胃屬土,喜暖惡寒。犬性溫暖。能治脾胃虛寒之疾,脾胃溫和,而腰腎受蔭矣。若素常氣壯多火之人,則宜忌之。"
出自《名醫別錄》。
1.陶弘景:白狗烏狗入藥用,黃狗肉大補,牝不及牡。春月目赤鼻燥,欲狂捌,不宜食。
2.《本草綱目》:狗類甚多,其用有三,田大長喙善獵,吠犬短嚎善守,食犬體肥供撰。凡本草所用皆食犬也。狗脂並脂,治手足皴皺,入面脂,去GANZHEN。狗皮,治腰痛,炙熱黃狗皮裹之,頻用取痙;燒灰治諸風。
3.《本經逢原》:犬肉,下元虛人,食之最宜,但食後必發口燥,惟喂米湯以解之。敗
藥材基源:為犬科動物狗的肉。
拉丁植物動物礦物名:Canis familiaris Linnaeus.
采收和儲藏:取健康狗宰殺後,剝皮,取肉,水漂洗後,鮮用。
生態環境:狗的繁殖每年1-2次,仔數因品種而有所不同。一般2-3只,多至12只。
資源分佈:全國各地均有飼養。
家狗,狗是家畜之一。體形大小毛色因品種不同而異一般的狗,體格勻稱。鼻吻部較長,眼呈卵圓形,兩耳或堅或垂。四肢科研矯健,前肢5趾,後肢4趾。具爪,但爪不能伸縮。尾呈環形或鐮刀形。狗為肉食性動物,因長期馴化的結果,已變為雜食性動物,其嗅覺與聽覺都很靈敏,記憶力很強,奔跑迅速。
全國均有飼養。
本品為深紅色;有光澤,質地富有彈性,具有狗肉腥膻味。
狗肉的一向化學組成,與其他獸肉類似,但因情況之不同,變化亦頗大,狗肉(以氨的克數計)含嘌呤類0.027%,肌肽(carnosine)0.109%。新鮮狗肉含肌酸(creatine)0.266%-0.472%。又含固形物25.2%,水分74.8%,鉀0.325%,鈉0.049%,氯0.028%。
有滋補強壯和增強機體抗力作用。可增加體內雄性類激素。
脾;胃;腎經
味鹹;酸;性溫
陰虛內熱、素多痰火及熱病後者慎服。
補脾暖胃;溫腎壯陽;填精。主脘腹脹滿;浮腫;腰痛膝軟;陽痿;寒瘧;久敗瘡
內服:煮食,適量。
1.《本草綱目》:脾胃屬土,喜暖惡寒。犬性溫暖,能治脾胃虛寒之疾,脾胃溫和,而腰腎受矣。若素常氣壯多火之人,則宜忌之。
2.《名醫別錄》:主安五藏,補絕傷。
3.孟詵:補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
4.《日華子本草》:補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。
5.《本經逢原》:治敗瘡稀水不斂。
6.《醫林纂要》:補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝。
巴戟天。。。《中國藥典》:巴戟天 拼音注音 Bā Jǐ Tiān 別名 雞腸風、雞眼籐、黑籐鑽、兔仔腸、三角籐、糠籐 英文名 RADIX MORINDAE OFFICINALIS 來源 本品為茜草科
扁竹測。。。拼音注音 Biǎn Zhu Ce 別名 小扁草、扇子草、滾龍細辛、草靈芝、小石菖蒲、蒼草、復生草、扁竹蘭、消疝草 來源 藥材基源:為百合科植物叉柱巖菖蒲的全草。 拉
斑竹根。。。《中藥大辭典》:斑竹根 拼音注音 Bān Zhu Gēn 出處 《草木便方》 來源 為禾本科植物剛竹的根莖及根。9~10月挖根及根莖,曬乾。 生境分佈 栽培於庭園或野生
白三七。。。拼音注音 Bai Sān Qī 別名 打不死、還陽參、三面七、接骨丹、三步接骨丹、三匹七。 出處 《陝西中草藥》 來源 為景天科植物豌豆七的全草。夏季采收全草
白葉不翻。。。拼音注音 Bai Ye Bu Fān 別名 白地紫菀、大火草、牛耳朵火草、小一支箭、白頭翁 來源 藥材基源:為菊科植物鉤苞大丁草的根。 拉丁植物動物礦物名:Gerbera del