《別錄》
為馬科動物馬的肉。
馬（《詩經》）
體長約1.5～2.5米，高約1～1.5米。毛色隨種類而不同。頭、面狹長，耳直立能動.前額闊，上披長毛如發.頸部長，有鬃毛，自頭後沿頸背向下披垂。軀幹部長，胸部比腹部寬大。四肢細長，下部有距毛，前肢腕骨上方和後肢跗骨下方，有一部分無毛而有堅固的灰白色胼胝體，俗稱"夜眼"。足趾僅第3趾發達，成末端卵圓形的實性蹄；第2，第4趾均退化。尾自基部末端，具總狀長毛，形如塵拂。
甘酸，寒。
１《別錄》："味辛苦，冷。"
２《日用本草》："味酸辛，冷。"
３《本經逢原》："辛，溫。"
４《醫林纂要》："甘酸，寒。"
１《千金·食治》："下利者，食馬肉必加劇。"
２《食療本草》："患瘡人切不得食，加增難瘥。"
３《日華子本草》："馬肉忌蒼耳、生薑。"
１《別錄》："主除熱下氣，長筋，強腰脊。脯療寒熱痿痺。"
２《食療本草》："主腸中熱。"
１治豌豆瘡：馬肉煮爛，汁洗，干脯亦得。（《兵部手集方》）
２治頭店白禿：馬肉煮汁洗。（《聖惠方》）
出自《名醫別錄》《綱目》：食馬中毒者，飲蘆菔汁、食杏仁可解。
藥材基源：為馬科動物馬的肉。
拉丁植物動物礦物名：Equus caballus orientalis Noack
采收和儲藏：宰殺後剝去皮，除去內臟，取肉鮮用。
生態環境：馬屬草原動物，善奔馳，草食。
資源分佈：全國各地均有飼養。
馬，體格高大，骨骼肌發達，四肢強頸有力。體高1.27-1.60m，體重225-773kg。雌雄差異很大。馬頭面部狹長，耳小而尖，直立。鼻寬，眼大。從頭頂起沿頸背至肩胛，具有長毛即鬃毛。兩耳間垂向額部的長毛稱門鬃。身體餘部皆被短而均勻的毛，毛部也有長的鬃毛。我國馬的品種較多，有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等種，因品種不同，身體大小、毛色也有差異主要毛色有青毛、花毛、黑毛、栗毛等。
肝；脾經
味甘；酸；辛；性微寒
1.《雷公炮炙論》：「馬自死，肉不可食。五月勿食，傷神。」2.《千金·食治》：「下利者，食馬肉必加劇。」「諸食馬肉心煩悶者，飲以美酒則解，白酒則劇。」3.《食療本草》：「不與倉米同食，必卒得惡，十有九死，不與姜同食，生氣嗽。其肉多著浸洗，方煮得爛熟，兼去血盡，始可煮炙，肥者亦然，不爾毒不出。」「患瘡人切不得食，加增難瘥。」4.《本草拾遺》：「婦人懷妊不得食馬。」5.《日華子》：「此肉只堪煮，余食難消。不可多食。忌蒼耳、生薑。」6.《飲食須知》：「妊婦食之，令子過月難產。乳婦食之，令子疳瘦。食馬肉毒發而心悶者，飲蘆根汁，或嚼杏仁或煎甘草湯解之。」7.《醫林纂要·藥性》：「動風發毒。」
強筋壯骨；除熱。主寒熱痿痺；筋骨無力，瘡毒
內服：煮食，適量。外用：煮汁洗；或研末調敷。
1.治豌豆瘡：馬肉煮爛，汁洗，干脯亦得。(《兵部手集方》)2.治頭瘡白禿：馬肉煮汁洗。(《聖惠方》)
矮莖冷水花。。。別名 圓葉豆瓣草、坐鎮草 來源 蕁麻科矮莖冷水花Pilea peploides （Gaud.） Hook. et Arn.，以全草入藥。 生境分佈 遼寧、浙江、福建、台灣、江西、湖南、廣東、廣西
半枝蓮。。。《全國中草藥彙編》：半枝蓮 拼音注音 Ban Zhī Lian 別名 並頭草、狹葉韓信草、牙刷草、四方馬蘭 英文名 HERBA SCUTELLARIAE BARBATAE 來源 本品為唇形科
拔毒散。。。《全國中草藥彙編》：拔毒散 拼音注音 Ba Du San 別名 小黃藥、小迷馬樁、迷馬樁棵、小克麻、巴掌葉、肯麻尖 來源 錦葵科黃花稔屬植物四川黃花稔Sida szechue
白桂。。。《全國中草藥彙編》：白桂 拼音注音 Bai Gui 別名 三股筋、滇新樟 來源 樟科白桂Neocinnamomum yunnanense H. Liou，以樹皮、葉入藥。 生境分佈 雲南。
白樺皮。。。拼音注音 Bai Hua Pi 別名 刻因托斯（維名）。 出處 《新疆中草藥手冊》 來源 為樺木科植物疣枝樺的樹皮。採伐樹木時剝皮，曬乾，生用或炒炭用。 生境分佈