無漏子

本品含蛋白質(protein)，脂肪(fat)，多糖(oplysaccharose)，葡萄糖(glucose)，果糖(fructose)，蔗糖(sucrose)，氨基酸(amino acid)，5種黃酮硫酸酯類：木 犀草素硫酸酯(luteolin sulfate)，金聖草(黃)素-7-葡萄糖甙硫酸酯(chrysoeriol-7-glucoside sulfate)，槲皮素-3-葡萄糖甙硫酸酯(quercetin-3-glucoside sulfate)，木犀草素-7-葡萄糖甙二硫酸酯(luteolin-7-glucoside disulfate)和金聖草(黃)素-7-葡萄糖甙二硫酸酯(chrysoeriol-7-glucoside disulfate)。黃酮類有：金聖草(黃)素-7-葡萄糖甙(chrysoeriol-7-glucoside)，木犀草素-7-芸香糖甙(luteolin-7-rutinoside)，金聖草(黃)素-7-芸香糖甙(chrysoeridol-7-rutinoside)，槲皮素-3-葡萄糖甙(quercetin-3-glucoside)，異鼠李素-3-葡萄糖甙(isorhamnetin-3-glucoside)，異鼠李素-3-芸香糖甙(isorhamnetin-3-rutioside)，還含有機酸類：酚酸(phenolic acid)，沒食子酸(gallic acid)，原兒茶酸(protocatechuic acid)，對-羥基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid)，丁香酸(syringic acid)，香草酸(vanillic acid)，咖啡酸(caffeic acid)，對-香豆酸(p-coumaric acid)，阿魏酸(ferulic acid)，3-O-咖啡酰莽草酸(3-Ocaffeoylshikimic acid)，肉桂酸(cinnamic acid)衍生物及花百素型縮合鞣質等酸性成分，此外，還有類胡蘿蔔素(carotenoid)，花色素等色素，維生素(vitamin)A、C等。另含少量元素鉀、鈉、鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂及多種酶類，包括：多酚氧化酶(polyphenol oxidases)，果膠酯酶(peetin esterase)，β-半乳糖甙酶(β-galactosidase)，澱粉酶異酶(amylase isoenzymes)。