惡實根（《別錄》），鼠粘根（《延年方》），牛菜（《本草衍義》）。
《藥性論》
菊科植物牛蒡的根，10月間採挖2年以上的根，洗淨曬乾。
根呈紡錘狀，肉質而直，皮部黑褐色，有皺紋，內呈黃白色；味微苦而性粘。
《得配本草》："入手太陰經。"
苦，寒。
１《綱目》："苦，寒，無毒。"
２《分類草藥性》："味甜，性剛。"
３《四川中藥志》："性溫，味苦澀，無毒。"
祛風熱，消腫毒。治風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。
１《別錄》："根、莖療傷寒寒熱，汗出中風、面腫，消渴，熱中，逐水。"
２《藥性論》："根，細切如豆，面拌作飯食之，消脹壅。又能拓一切腫毒，用根、葉少許鹽花搗。"
３《唐本草》："主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風毒，癰疽，咳嗽傷肺，肺壅；疝瘕，積血。主諸風，症瘕，冷氣。"
４《本草拾遺》："浸酒去風，又主惡瘡。"
５《分類草藥性》："治頭暈，風熱，眼昏雲翳，耳鳴，耳聾，腰痛，外治脫肛。"
６《貴州民間方藥集》："治傷暑。"
７《四川中藥志》："治疥瘡。"
內服：煎湯或搗汁。外用：搗敷、熬膏塗貼或煎水洗。
１治熱攻心，煩躁恍惚：牛蒡根搗汁一升，食後分為三服。（《食醫心鏡》）
２治頭面忽腫，熱毒風內攻，或手足頭面赤腫，觸著痛：牛蒡子根洗淨爛研，酒煎成膏，攤在紙上，貼腫毒，仍熱酒調下，一服腫止痛減。（《斗門方》）
３治反花瘡，並治積年諸瘡：牛蒡根熱搗，和臘月豬脂封上。（《千金方》）
４治喉中熱腫：鼠粘根（切）一升，以水五升，煮取三升，分溫三、四服。忌蒜、面。（《延年方》）
５治頭暈痛：牛蒡子根四兩，老人頭（酒洗）一兩，熬水服。（《重慶草藥》）
６治熱毒牙痛，齒齦腫痛不可忍：牛蒡根一斤，搗汁，入鹽花一錢，銀器中熬成膏，每用塗齒齦上，重者不過二、三度。（《聖惠方》）
７治痔瘡：牛蒡子根、漏蘆根，嫩豬大腸服。（《重慶草藥》）
８治癭：鼠粘草根湯洗，細切除皮者一升，以水三升，煮取一升半，分溫三服，服相去如人行四、五里一服，宜服六劑。（《救急方》）
９治耳卒腫：牛蒡根淨洗細切，搗絞取汁一升，於銀鍋中熬成膏，塗於腫上。（《聖惠方》）
十治虛弱腳軟無力：牛蒡子根燉雞、燉肉服。（《重慶草藥》）
惡實根、鼠粘根、牛菜
出自《藥性論》。《本草拾遺》：惡實根，蒸，暴干，不爾令人欲吐。
藥材基源：為菊科植物牛蒡的根。
拉丁植物動物礦物名：Arctium lappa L.
采收和儲藏：10月間採挖2年以上的根，洗淨，曬乾。
牛蒡 二年生草本，高1-2m。根粗壯，肉質，圓錐形。莖直立，上部多分枝，帶紫褐色，有縱條稜。基生葉大形，叢生，有長柄；莖生葉互生；葉片長卵形或廣卵形，長20-50cm，寬15-40cm。先端鈍，具刺尖，基部常為心形，全緣或具不整齊波狀微齒，上面綠色或暗綠色。具疏毛，下面密被灰白色短絨毛。頭狀花序簇生於莖頂或排列成傘房狀，直徑2-4cm，花序梗長3-7cm，表面有淺溝，密被細毛；總苞球形，苞片多數，覆瓦狀排列，披針形或線狀披針形，先端鉤曲；花小，紅紫色，均為管狀花，兩性，花冠先端5淺裂，聚藥雄蕊5，與花冠裂片互生，花藥黃色；子房下位，1室，先端圓盤狀，著生短剛毛關冠毛；花柱細長，柱頭2裂。瘦果長圓形或長圓狀倒卵形，灰褐色，具縱稜，冠毛短刺狀，淡黃棕色。花期6-8月，果期8-10月。
性狀鑒別 呈紋錘形，肉質而直立。皮部黑褐色，有皺紋，內呈共同白色。味微苦而性粘。
含愈創木內酯類化合物：牛蒡種塞吩-α（lap-paphen-a），牛蒡種塞-b（lappaphen-b）[1]。又含硫炔類化合物，牛蒡酮（arctinone）a、b，牛蒡醇（arctinol）a、b，牛蒡醛（arctinal）、牛蒡酸（arctic acid）b、c，牛蒡酸b甲酯（methyl arctate b）-1，11-十三碳二烯-3，5，7，9-四炔[（11E）-1，11-tridecadien-3，5，7，9-tetrayne]，（3E，11E）-1，3，11-十三碳三烯-5，7，9-三炔[（3E，11E）-1，3，11-tridecatrien-5,7,9-triyen]，（3E）-3-十三碳烯-5，7，9，11-四炔-1，2-環氧化合物[（3E）-3-tridecen-5,7,9,11-tetrayne-1,2-epoxide],(4E、6E、12E)-4，6，12-十四碳-8，10-二炔-1，3-二乙酸酯[（4E、6E、12E）-4，6，12-tetradecatrie]-8,10-二炔-1，3-二炔-1，3-二乙酸酯[（4E，6E）]-4，6-tetradecadien-8,10,12-triyn-1，3-diyl diac-etate]，(4E，6Z)-4，6-十四碳二烯-8，10，12-三炔-1，3-二乙酸酯[（8Z，15Z）-十七碳-1，8，15-三烯-11，13-二炔[（8Z，15Z）-heptadeca-1,8,15-trien-11,13-diyn][3]。（S）-12，13-環氧-2，4，6，8，10-十三碳烯-3，5，7，9，11-五炔（1-tridecen-3,5,7,9,11-pentayne）[4]。根中的揮發性成分有：去氫木香內酯（de-hydrocostus lactone），去氫二氫木香內酯（dehydrodihydrocostus lactone），3-辛烯酸（3-octenoic acid），3-已烯酸（3-hexenoic acid），2-甲基丙酸（2-methy propionic acid），2-甲基丁酸（2-methylbu-tyric acid），2-甲氧基-3-甲基吡秦（2-methoxy-3-methylpyrazine），苯乙醛（phenyacetaldehyde），苯甲醛（benzaldehyde），丁香烯（caryophyllene），1-十七碳烯（1-heptadecene），1-十五碳烯（1-pen-tadecene）等成分[5]。還含多種揮發性有機酸[6]，此外，還含α，β-香樹酯醇（α，β-amyrin），羽扇豆醇（lupeol），蒲公英甾醇（taraxas-terol），φ-蒲公英甾醇（φ-taraxasterol），豆甾醇（stigmasterol），谷甾醇（sitosterol）[7]。
1.促生長作用 牛蒡根制備的天然食用纖維（di-etary fiber.DF），不同比例地加入含有中毒劑量的莧紫（ama-ranth）的基礎飲食中，餵飼斷奶大鼠，結果使大鼠成長加速，並超過單用基礎飲食組大鼠[1]。
2.其他作用 用二氯甲烷和乙醇，從朱蒡根中分離得抑制腫瘤生長的物質[2]。此外，還有抗菌及抗真菌作用[3]。
歸肺；經心
味苦；微甘；性涼
《本草拾遺》：「惡實根，蒸暴干，不爾，令人欲吐。」
散風熱；消毒腫。主風熱感冒；頭痛；咳嗽；熱毒而腫；咽喉腫痛；風濕痺痛；症瘕積塊；癰癤惡瘡；痔瘡脫肛
內服：煎湯，6-15g；或搗汁；工研末；或浸酒。外用：適量，搗敷；或熬膏塗；或煎水洗。
1.《別錄》：根、莖療傷寒寒熱，汗出中風、面腫，消渴，熱中，逐水。
2.《藥性論》：根，細切如豆，面拌作飯食之，消脹壅。又能拓一切腫毒，用根、葉少許鹽花搗。
3.《唐本草》：主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風毒，癰疽，咳嗽傷肺，肺壅，疝瘕，積血。主諸風，症瘕，冷氣。
4.《本草拾遺》：浸酒去風，又主惡瘡。
5.《分類草藥性》：治頭暈，風熱，眼昏雲翳，耳鳴，耳聾，腰痛，外治脫肛。
6.《貴州民間方藥集》：治傷暑。
7.《四川中藥志》：治疥瘡。
扁豆衣。。。《中藥大辭典》：扁豆衣 拼音注音 Biǎn Dou Yī 別名 扁豆皮（《本草便讀》） 出處 《安徽藥材》 來源 為豆科植物扁豆的乾燥種皮。 性狀 乾燥種皮呈不規則
杯莧根。。。拼音注音 Bēi Xian Gēn 來源 藥材基源：為莧科植物杯莧的根。 拉丁植物動物礦物名：Cyathula prostrata（L．） Bl．〔Achyranthesprostrata L.」 生境分佈 生態環境：生於山
白八角蓮。。。拼音注音 Bai Bā Jiǎo Lian 別名 血絲金盆、鬼臼、九臼 來源 藥材基源：為小檗科植物貴州八角蓮的根及根莖。 拉丁植物動物礦物名：Dysosma majorensis(Gagnep.
白葉花柴。。。別名 白葉花、銀背葉粳子梢、銀色粳子梢 來源 豆科白葉花柴Campylotropis argentea Schindl.，以根入藥。 生境分佈 雲南。 性味 澀，平。 功能主治 清熱利
白椴。。。拼音注音 Bai Duan 來源 椴樹科南京椴Tilia miqueliana Maxim.，以樹皮、根。 生境分佈 江蘇、安徽、浙江、江西。 功能主治 癆傷初起：樹皮或根半斤，水煎，加紅