扁豆皮（《本草便讀》）
《安徽藥材》
為豆科植物扁豆的乾燥種皮。
乾燥種皮呈不規則捲縮片狀，大小不一，厚不到1毫米，光滑，乳白色或淡黃白色，種阜半月形，類白色。質堅，易碎。氣味皆弱。以色黃白、片大者為佳。
健脾，化濕。治痢疾，腹瀉，腳氣浮腫。
１《本草便讀》："達肌行水。"
２《安徽藥材》："補脾化濕，止瀉痢。治食物中毒性上吐下瀉，解酒精中毒。"
３《江蘇植藥志》："治腳氣足腫。"
內服：煎湯，2～3錢。
扁豆皮
出自《安徽藥材》
藥材基源：為豆科植物扁豆的種皮。
拉丁植物動物礦物名：Dolichos lablab L.
采收和儲藏：秋季采收種子，剝取種皮，曬乾。
全國各地均有栽培。主要分佈於遼寧、河北、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等地。
扁豆 一年生纏繞草質籐本，長達6m。莖常呈淡紫色或淡綠色，無毛或疏被柔毛。三出復葉；葉柄長4-14cm；托葉披針形或三角狀卵形，被白色柔毛；頂生小葉柄長1.5-3.5cm，兩側小葉柄較短，長2-3mm，均被白色柔毛；頂生小葉寬三角狀卵形，長5-10cm，寬約與長相等，先端尖，基部廣楔形或截形，全線，兩面均被短柔毛，沿葉脈處較多，基出3主脈，側臥羽狀；側生小葉斜卵形，兩邊不均等。總狀花序腋生，長15-25cm，直立，花序軸較粗壯；2-4花或多花叢生於花序軸的節上，小苞片舌狀，2枚，早落；花萼寬鍾狀，先端5齒，上部2齒幾乎完全合生，其餘3齒近相等，邊緣密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色，長約2cm，旗瓣廣橢圓形，先端向內微凹，翼瓣斜橢圓形，近基部處一側有耳狀突起，龍骨瓣舟狀，彎曲幾成直角；雄蕊10，1枚單生，其餘9枚的花絲部分連合成管狀，將雌蕊包被；子房線形，有絹毛，基部有腺體，花柱近先端有白色髯毛，柱頭頭狀。莢果鐮形或倒卵狀長橢圓形，扁平，長5-8cm，寬1-3cm，先端較寬，頂上具一向下彎曲的喙，邊緣粗糙。種子2-5顆，扁橢圓形，白色、紅褐色或近黑色，長8-13mm，寬6-9mm，厚4-7mm，種臍與種脊長而隆起，一側邊緣有隆起的白色半月形種阜。花期6-8月，果期9月。
本品呈囊殼狀、凹陷或捲縮成不規則瓢片狀，長約1cm，厚不超過1mm，表面光滑，乳白色或淡黃白色，有的可見種阜，完整的種阜半月形，類白色。質硬韌，體輕。氣微，味淡。以囊殼完整、色黃白、不帶種仁者為佳。
脾；大腸經
甘苦；溫
消暑化濕，健脾和胃。主暑濕內蘊，嘔吐洩瀉，胸悶納呆，腳氣浮腫，婦女帶下
內服：煎湯，3-9g。
1.《本草便讀》：達肌行水。
2.《安徽藥材》：補脾化濕，止瀉痢。治食物中毒性上吐下瀉，解酒精中毒。
3.《江蘇植藥志》：治腳氣足腫。
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