《千金·食治》
為馬科動物驢的乳汁。
含水分90.12％、酪蛋白0.70％、清蛋白1.06％、脂肪1.37％、乳糖6.19％、灰分0.47％。
甘，寒。
治消渴，黃疸，小兒驚癇，風熱赤眼。
１《千金·食治》："主大熱，黃疸，止渴。"
２《唐本草》："主小兒熱驚、急黃等，多服使利熱毒。"
３《本草拾遺》："主蜘蛛咬，以物盛浸之。"
４《蜀本草》："療消渴。"
５《日華於本草》："治小兒癇，客忤，天吊，風疾。"
６《綱目》："頻熱飲之，治氣鬱，解小兒熱毒，不生痘疹；浸黃連取汁，點風熱赤眼。"
內服：熱飲。
１治心熱風痢：黑驢乳食上暖服三大合，日再服。（《廣利方》）
２治卒心痛絞結連腰臍者：驢乳三升，熱服之。（《食療本草》）
出自《千金.食治》。
藥材基源：為馬科動物驢的乳汁。
拉丁植物動物礦物名：Equus asinus Linnaeus
采收和儲藏：雌性驢生產後，擠出乳汁，鮮用或冷藏。
生態環境：驢性情較溫馴，飼養管理方便，飼料粗劣。主要以麥秸、谷草為食，也吃高粱、大麥、豆類。
資源分佈：中國北部地區均有飼養。
驢，體型比馬小，體重一般200kg左右。驢肉的頭型較長，眼圓，其上生有1對顯眼的長耳。頸部長而寬厚，頸背鬃毛短而稀少。軀體勻稱，四肢短粗，蹄質堅硬。尾尖端處生有長毛。驢的體色主要以黑、栗、灰三種為主。中國著名的品種關中驢，體型高大，繁殖力強。
驢的乳汁含水分90.12%、酪蛋白(casein)0.79%。清蛋白(albumin)1.06%、脂肪1.37%、乳糖(lactose)6.19%、灰分0.47%。
心；肝；脾；腎經
味甘；性寒
《新修本草》：「多服使痢。」
清熱解毒；潤燥止渴。主黃疸；小兒驚癇；風熱赤眼；消渴
內服：煮沸，200-600ml。外用：適量，點眼；或浸泡或塗搽。
1.《千金·食治》：主大熱，黃疸，止渴。
2.《唐本草》：主小兒熱驚、急黃等，多服使利熱毒。
3.《本草拾遺》：主蜘蛛咬，以物盛浸之。
4.《蜀本草》：療消渴。
5.《日華子本草》：治小兒癇，客杵，天吊，風疾。
6.《本草綱目》：頻熱飲之，治氣鬱，解小兒熱毒。不生痘疹；浸黃連取汁，點風熱赤眼。
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