鮧魚

鮧魚朗讀

鮧魚中藥材詳解

《中藥大辭典》:鮧魚

拼音注音
Yi Yu
別名

鰋(《詩經》),額白魚(《爾雅》郭璞注),鰩(崔禹錫《食經》),鯷魚(《食經》),石鰋、潭虱(《醫林纂要》),鯰(《動物學大辭典》),粘魚(《吉林中草藥》)。

出處

《別錄》

來源

為科動物魚全體

生境分佈

秋後居於深水或污泥中越冬。分佈黑龍江、長江及珠江流域。

原形態

魚(崔禹錫《食經》)

體長,前部平扁,後部側扁,體長約40厘米,大者可達90厘米以上。頭寬;口闊,口裂向上傾斜,下領突出,上下頜及鋤骨上有許多絨狀細齒。須2對,上頜須較長,可達胸鰭之後,下頜須短小。眼小,側上位,位於頭的前半部;上有透明薄膜,眼間距極寬。體光滑無鱗,皮膚富粘液腺,側線上有粘液孔一行。背鰭4~6,萎縮,呈叢狀,位於腹鰭之前。胸鰭圓,有一硬棘,雄體在棘前後緣有鋸齒,雌體則僅限於前緣,而後緣光滑。臀鰭77~83,很長,後端與尾鰭相連。尾鰭小,呈圓形。體灰色或褐色,具有黑色斑塊,有時全身為黑色;腹部白色;各鰭呈灰黑色。

生活於江河、湖泊和水庫中,白天多棲於水草叢生的底層,喜夜出覓食,食物大都為小型魚類。

本動物的眼睛(鮧魚目)、尾(鮧魚尾)、皮膚分泌的粘液(鮧魚涎)亦供藥用,各詳專條。

性味

甘,溫。

1《別錄》:"味甘,無毒。"

2崔禹錫《食經》:"溫。"

3《醫林纂要》:"甘鹹,平,滑。"

注意

《綱目》:"反荊芥。"

功能主治

滋陰開胃,催乳利尿。治虛損不足,乳汁不多,水氣浮腫,小便不利。

1陶弘景:"作臛食之雲補。"

2《唐本草》:"主水,浮腫。利小便。"

3崔禹錫《食經》:"主風冷冷痺,赤白下利,虛損不足,令人皮膚肥美。"

4《綱目》:"五痔下血肛痛,同蔥煮食之。"

5《醫林纂要》:"滋陰補虛,和脾養血。"

6《本草求原》:"醋煮,開胃。"

用法用量

內服:煮食。

復方

1治浮腫:魚二條,香菜五兩,香油適量。將魚剖腹去雜,把香菜納入魚腹中,香油加水燉食(不加鹽),連續服用。(《吉林中草藥》)

2治產婦乳汁不足:魚一條。熬湯,沃雞蛋,連續服用。(《吉林中草藥》)

3治面項身體白駁:魚一頭,約重半斤。去腸肚,淨洗後,一依鮓法,用鹽、椒、蔥、粳米飯勻拌,即用青荷葉裹作三包,各用蒲片系,更用荷葉重裹,令大臭爛,先以布拭白駁,令赤,次炙鮓,包,熱熨,令汗出,以綿衣包,無令風冷所傷。(《聖濟總錄》白駁敷方)

摘錄
《中藥大辭典》

《中華本草》:鮧魚

拼音注音
Yi Yu
別名

鰋、、鯷、鯷魚、鯰魚、粘魚

英文名
Oriental sheatfish
出處

出自《名醫別錄》;1.崔禹錫《食經》:魚,貌似鱒而小,色白,皮中有白垢,大者一、二尺,小者七、八寸,無鱗,春生夏長,秋衰冬死。

2.《蜀本草》:《圖經》雲,鮧魚有三種:口腹俱大者名鳠;背青而口小者名;口小,背黃,腹白者名。三魚並堪為臛,美而且補。

3.《綱目》:乃無鱗之魚,大首偃額,大口大腹,鮠身鱧尾,有齒有胃有須,生流水者色青白,生止水者色青黃,大者亦至三、四十斤,俱是大口大

來源

藥材基源:為科動物魚的全體或肉。

拉丁植物動物礦物名:Silurus asotus (Linnaeus)[Parasilurus asotus (Linnaeus)]

采收和儲藏:常年均可捕撈。捕後,除去內臟,洗淨,鮮用。

生境分佈

生態環境:棲息於江河、湖泊和水庫,為中下層肉食性魚類,主要食一些小型魚類。

資源分佈:我國除西部高原地區外其他各地均有分佈。

原形態

魚,體長,頭部平扁,尾部側扁。口寬闊。口裂向上傾斜,下頜突出明顯。上下頜及犁骨上有許多絨狀細齒。須2對。眼小,蓋有透明薄膜。位置接近頭側,無鱗,皮膚富粘液腺,側線上有粘液孔1行。背鰭5,很小。臀鰭77-83,與毛鰭相連。幼小時背側部一般為黃綠色,隨著個體成長體色逐步加深變成黑褐色,額部為灰白色,各鰭灰黑色。

化學成分

鮧魚肉含脂類(lipids):三酰甘油(triglycerides),磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine),磷脂酰膽鹼(phosphatidylcholine0,磷脂酰乙醇胺(phosphatdylethanolamine),多烯酸(polyenoic acid),膽甾醇(cholesterol0,C16-C18的脂肪酸(fatty acid)及C14、C16、C18、C20的糖脂(glycolipids)。還含甾醇(sterol),酯化甾醇(esterified sterol)。有機酸有:琥珀酸(succinic acid),草酸(oxalic acid),延胡索酸(fumaric acid),馬來酸(maleic acid),酒石酸(tartaric acid),檸檬酸(citric acid),牛磺酸(taurine),肌酸(creatine),糖有:葡萄糖(glucose),果糖(fructose),阿拉伯糖(arabinose);主要離子有:K+、Na+、PO43-、Cl-、Ca2+;氨基酸有:賴氨酸(lysine),丙氨酸(alanine)。還含肌醇(inositol),肌甘(inosine),甜菜鹼(betaine),次黃嘌呤(hypoxanthine),肌甘酸(inosinic acid)腺甘酸(adenylinc acid),腺甘二磷酸(adenosine diphosphate),腺甘三磷酸(adenosine triphosphate),核糖(ribose)等。此外,還含亞牛磺酸(hypotaurine),L-抗壞血酸(L-ascorbic acid),L-古洛糖酸-γ-內酯(L-gulono-γ-lactone),L-古洛糖酸內酯氧化酶(L-gulonolactone oxidase),乳酸脫氫酶(lactate dehydrogenase)。

鮧魚含裉黑激素(melatonin),促黑激素(α-melanotropin),鯰魚黃質(paraliloxanthin)和7,8-二氫鯰魚黃質(7,8-dihydroparasiloxanthin)。

歸經

脾經

性味

味甘;性平

注意

1.《本草圖經》:「不可與牛肝合食,令人患風多噎。」2.《紹興本草》:「食之過多,發痼疾。」3.《寶慶本草折衷》:「忌鹿肉、牛肝、野雞、野豬。」4.《飲食須知》:「同雉肉食,生癰癤;同鹿肉食,令筋甲縮。反荊芥。」5.《本草省常》「同牛肉食生惡瘡;同荊芥、犬肉食殺人,服何首烏者忌之。」

功能主治

滋陰補虛;健脾開胃;下乳;利。主虛損贏弱;脾胃不健;消化不良;產後乳少;水腫;小便不利

用法用量

內服:煮食,250g。

復方

1治浮腫:魚二條,香菜五兩,香油適量。將魚剖腹去雜,把香菜納入魚腹中,香油加水燉食(不加鹽),連續服用。(《吉林中草藥》)2治產婦乳汁不足:魚一條。熬湯,沃雞蛋,連續服用。(《吉林中草藥》)3治面項身體白駁:魚一頭,約重半斤。去腸肚,淨洗後,一依法,用鹽、椒、蔥、粳米飯勻拌,即用青荷葉裹作三包,各用蒲片系,更用荷葉重裹,令大臭爛,先以布拭白駁,令赤,次炙,包,熱熨,令汗出,以綿衣包,無令風冷所傷。(《聖濟總錄》白駁敷方)

各家論述

1.陶弘景:作食之雲補。

2.《唐本草》:主水、浮腫,利小便。

3.崔禹錫《食經》:主風冷冷痺,赤白下利,虛損不足,令人皮膚肥美。

4.《綱目》:五痔下血肛痛,同蔥煮食之。

5.《醫林纂要》:滋陰補虛,和脾養血。

6.《本草求原》:醋煮,開胃。

摘錄
《中華本草》

猜你喜歡

()
()
()
()
()
()