《生草藥手冊》
為十字花科植物豆瓣菜的全草。冬、春收采,曬乾。
生於水田或終年有水的淺溝、澤地。廣東、上海等地有栽培。
豆瓣菜,又名:水芥菜、水蔊菜、水田芥。
多年生水生草本,高20~40厘米。莖匍匐且漂浮,節節生根,多分枝。單數羽狀復葉;小葉1~4對,矩圓形或近圓形,頂端1枚較大,波狀淺裂。花小,白色,具柄,為延長的總狀花序;萼片4,短,擴展,基部平坦;花瓣4,成十字形排列,長於花萼。長角果具柄,長8~25毫米,圓柱形,扁平,有短喙。種子多數,卵形,褐紅色。花期4~5月。
富於維生素A,C,D,故有營養價值。種子還含芥子油,有強烈刺激性。其水提取液能抑制大腸桿菌之生長,但對金黃色葡萄球菌則無作用。全草據雲能干擾卵子著床及妊娠,國外有吃煮熟之西洋菜以通經、流產、避孕者。壓搾之汁液可對抗兔、犬的煙鹼中毒,為後者之拮抗劑。
《生草藥手冊》:"治肺病及肺熱燥咳。"
內服:煎湯(亦可作蔬菜食)。
豆瓣菜、無心菜、西洋菜、水排菜、水生菜。
出自《生草藥手冊》
藥材基源:為十字花科植物豆瓣菜的全草。
拉丁植物動物礦物名:Nasturtium officinale R.Br.
采收和儲藏:春冬收采,曬乾。
生態環境:分佈於黑龍江、河北、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、河南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南和西藏等地。
資源分佈:栽培或野生於水中、水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中。
豆瓣菜 多年生水生草本,高20-40cm。全珠光滑無毛。莖匍匐或浮水生,多分枝,節上生不定根。奇數羽狀復葉;小葉片3-9枚,寬卵形,長圓形或近圓形,先端一片較大;長2-3cm,寬1.5-2.5cm,先端有鈍頭或微凹,近全緣或呈淺波狀,基部截平,小葉柄細而扁;側生小葉與頂生的相似,基部不對稱,葉柄基部成耳狀,略抱莖。總狀花序項生,花多數;萼片4,邊緣膜質,基部略成囊狀;花瓣白色,倒卵形或寬匙形,具脈紋,長約3-4mm,先端圓,基部漸狹成細爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約3.5mm,短雄蕊長約3mm;雌蕊1,子房近圓柱形,長4-4.5mm。長角果圓柱形而扁,長1.5-2cm;果梗在果軸上開展著生或向上微彎。種子每室2行,扁圓形或近橢圓形,紅褐色,表面具稀疏而大的凹陷網紋。花期4-5月,果期5-7月。
性狀鑒別 匍匐莖細長纏繞成團,節上有多數纖細的不定根,易斷。葉多皺縮,奇數羽狀復葉,小葉l-4對,小葉片寬卵形或長橢圓形,先端1枚較大,長2-3cm,全緣或波狀,基部寬楔形;側生小葉基部不對稱;葉柄基部下延成耳狀,略抱莖。長角果圓柱形而扁,長0.8-2cm,寬1.5-2mm,先端有宿存的短花柱。種子扁圓形或近橢圓形,紅褐色,有網狀紋理。氣微,味苦、辛。
全草含葡萄糖豆瓣菜素(gluconasturtiin)及維生素A、13、C,蛋白質,脂肪,糖類(葡萄糖,蔗糖,果糖),有機酸。還含揮發性成分:苯丙睛(phenylpropioni-trile),8-甲硫基辛睛(8-methylthiooctane nitrile), 9-甲硫基壬腈(9-methylth-iononane nitrile),3-丁烯腈(3-butenenitrile),7-甲硫基庚腈(7-methylthioheptanenitrile),苯乙腈(phenylacetonitrile)。種子含芥酸(erucic acid),芥子油甙(glucosinolate)。
1.營養作用:富於維生素A,C,D,故有營養價值。
2.刺激性:種子還含芥子油,有強烈刺激性。
3.抑菌作用:其水提取液能抑制大腸桿菌之生長,但對金黃色葡萄球菌則無作用。
4. 通經作用:全草據雲能干擾卵子著床及妊娠,國外有吃煮熟之西洋菜以通經、流產、避孕者。
5.拮抗劑:壓搾之汁液可對抗兔、犬的煙鹼中毒,為後者之拮抗劑。
肺經
甘;涼;淡
清肺;涼血;利尿;解毒。主肺熱燥咳;壞血病;泌尿系炎症;疔毒痛腫;皮膚瘙癢
內服:煎湯,10-15g;或煮食。外用:適量,搗敷。
扁蕾。。。《全國中草藥彙編》:扁蕾 拼音注音 Biǎn Lěi 別名 沼生扁蕾 來源 龍膽科扁蕾屬植物濕生扁蕾Gentianopsis paludosa (Munro) Ma [Gentianella paludosa (Munro) H.
斑楮頭紅。。。拼音注音 Bān Chǔ Tou Honɡ 來源 藥材基源:為野牡丹科植物斑點楮頭紅的全草。 拉丁植物動物礦物名:Sarcopyramis nepalensis Wall.var.maculata C.Y.Wu ex C.Che
波羅蜜核中仁。。。《中藥大辭典》:波羅蜜核中仁 拼音注音 Bō Luo Mi He Zhōnɡ Ren 出處 《綱目》 來源 為桑科植物木波羅的種仁。 性味 《綱目》:"甘微酸,平,無毒。"
白果樹皮。。。拼音注音 Bai Guǒ Shu Pi 出處 《滇南本草圖說》 來源 為銀杏科植物銀杏的樹皮。 化學成分 含鞣質。內皮含莽草酸。木質部分含纖維素41%,半纖維素26%,木質
白杜鵑花。。。拼音注音 Bai Du Juān Huā 別名 白花杜鵑、白映山紅 來源 杜鵑花科杜鵑花屬植物白杜鵑Rhododendron mucronatum G. Don,以根及花入藥。秋末采根,夏初採花,鮮用