鮐、鯖、青花魚、油胴魚、鮐巴魚、油筒魚、青川、青占、花魚鯷、花鯡
始載於《中國藥用動物誌》。
藥材基源：為鯖科動物鮐魚的肉。
拉丁植物動物礦物名：Pneumatophorus japonicus (Houttuyn).
采收和儲藏：常年均可捕撈，去除內臟，洗淨鮮用。
生態環境：為遠洋暖水性中上層魚類。食性廣，可食橈足類、蝦類、頭足類及小魚等。生殖期4-7月，分批產卵，懷卵量50萬-180萬粒，卵浮性，逕0.95-1.25mm，有油球1個。產卵後魚群分散索餌，入秋後自南而北向外海回游越冬。
資源分佈：我國沿海均有分佈。
鮐魚，體紋錘形，較壯稍側扁，一般長35-40cm，大者達60cm。頭中大，圓錐形。吻稍尖。眼大，上側位，脂眼瞼發達。口大，兩頜等長，各具一列細牙，犁、顎骨亦有牙。前鰓蓋骨及鰓蓋骨後緣均光滑。鰓孔大，鰓耙（13-15）+（26-28）。體被細小圓鱗，胸部鱗較大。側線完全，位偏背方。略呈波形，側線鱗205-235。背鰭Ⅸ，Ⅰ-10-11，兩背鰭相距較遠，鰭棘細弱，第2棘最長。臀鰭Ⅰ-11與第2背鰭同形，均較小，後方均各有56小鰭。各有2條小隆起脊。頭頂部黑色，體背青綠色。背側有深藍色不規則斑紋，腹部銀白色。背鰭、胸鰭、尾鰭均灰褐色。
1.全魚每500g可食部分佔62%，蛋白質66.3%，脂肪22g，糖類0.3g，灰分3.4g，鈣62mg，磷700mg，鐵6.2mg，硫胺0.9mg，核黃素0.9mg，煙酸30mg。含組胺4.14mg/g。冰鮮魚含組胺2.16mg/g，魚鬆含組胺3.13mg/g。
2.每100g肉中含蛋白質21.4g，脂肪7.4g，糖類0.1g，灰分1.1g，鈣20mg，磷226mg，鐵2.0mg，維生素B1 0.03mg，維生素B2 0.29mg，煙酸9.7mg。紅肉含細胞色素 C 0.0138%，維生素 B 64.6-5.42/g，水解蛋白產率25%，肉中含三甲銨氧化物timethyamine oxide)，組氨酸(nistidin) 4.82g/kg，鵝肌肽(anserin) 2.70g/kg，煙酰胺腺嘌呤二核甘酸(nicotinamide adenine dinucleotide)，尿酸(uricacid)。在室溫貯藏過程中可檢出甲胺、二甲胺、三甲胺、異丁胺、丙胺、異戊胺(isoamyl amine)。膽鹼(choline)。含揮發性酸，如甲酸、丙酸、乙酸、異乙酸。含組織蛋白酶(cathepsin)。
3.脂類中脂肪酸，於五月至二月間 C18:O、C18 ： 1、C20 ：8 含量分別為14.5-21.4%、11.6-28.4%，21.5-37.6%亦含 C20 ：5、C22 ：5、C22 ：6、C20 ：3 脂肪酸。
脾、肺二經
味甘；性平
滋補強壯。主脾胃虛弱；消化不良；肺癆虛損；神經衰弱
內服：煮食，100-200g。
《中國藥用動物誌》：肉有滋補強壯之功能。主治胃腸道疾病、肺癆虛損、神經衰弱等症。
巴豆葉。。。《中藥大辭典》：巴豆葉 拼音注音 Bā Dou Ye 別名 雙眼龍葉（《嶺南採藥錄》），大葉雙眼龍葉（《嶺南草藥志））。 出處 《南寧市藥物誌》 來源 大戟科植物巴豆的葉片
標桿花。。。拼音注音 Biāo Gǎn Huā 別名 八百錘、千錘打、銅錘 來源 鳶尾科唐菖蒲屬植物唐菖蒲Gladiolus gandavensis Van Houtte，以球莖入藥。秋季採集，洗淨曬乾或鮮用。
白蘭花。。。《全國中草藥彙編》：白蘭花 拼音注音 Bai Lan Huā 別名 白玉蘭、白緬花 來源 木蘭科含笑花屬植物白蘭花Michelia alba DC.，以根、葉、花入藥。夏秋采，鮮用或曬
白屈菜。。。《全國中草藥彙編》：白屈菜 拼音注音 Bai Qū Cai 別名 山黃連、土黃連、牛金花、八步緊、斷腸草[北京] 來源 為罌粟科白屈菜屬植物白屈菜Chelidonium majus L
白松塔。。。《中藥大辭典》：白松塔 拼音注音 Bai Sōnɡ Tǎ 別名 松塔、松球、松果、槨樹核桃（《山西中草藥》）。 出處 《山西中草藥》 來源 為松科植物白皮松的球果。
白背楊。。。拼音注音 Bai Bei Yanɡ 出處 《廣西植物名錄》 來源 為楊柳科植物銀白楊的葉。春、夏季采收。 生境分佈 生於山坡。分佈東北、華北、西北以及廣西等地