牛百葉(《本草拾遺》),牛膍(《綱目》)。
《食療本草》
為牛科動物黃牛或水牛的胃。
1《日用本草》:"味甘,平。"
2《綱目》:"甘,溫,無毒。"
補虛,益脾胃。治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。
1《食療本草》:"主消渴,風眩,補五臟,以醋煮食之。"
2《本草拾遺》:"牛肝和腹內百葉(即重瓣胃)作生,姜、醋食之,主熱氣,水氣,丹毒,解酒勞。"
3《日用本草》:"和中,益脾胃。"
4《本草蒙筌》:"健脾胃,免飲積食傷。"
5《綱目》:"補中益氣,解毒,養脾胃。"
內服:煮食。
牛百葉、牛膍
出自《食療本草》
藥材基源:為牛科動物黃牛或水牛的胃。
拉丁植物動物礦物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
采收和儲藏:宰牛時,剖腹取出胃,漂洗干交,鮮用或冷藏。
生態環境:1.其性格溫馴,生長較快。食植物性飼料。
資源分佈:1.全國各地均有飼養。
2.全國大部分地區均飼養,以南方水稻田地區為多。
1.黃牛,體第1.5-2m,體重一般在280kg左右。體格強壯結實,頭大額廣,鼻闊口大,上唇上部有兩個大鼻孔,基間皮膚硬而光滑,無毛,稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對,左右分開,角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝,中空,內有骨質角髓。四肢勻稱,4路,均有蹄甲,其後方2趾不著地,稱懸蹄。尾較長,尾端具叢毛,毛色大部分為黃色,無雜毛摻混。
2.角較長大面扁,上有很多任務發紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無汗腺,毛粗而短,體前部較密,後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。
黃牛胃每100g含水分81g,蛋白質14.8g,脂肪3.7g,灰分0.5g;鈣22mg,磷84mg,鐵0.9mg,硫胺素(thiamine)0.04mg,核黃素(riboflavine)0.20mg,煙酸(nicotinic acid)3.6mg。此外,尚含胃泌素(gastrin),胃蛋白酶(pepsin)等。
小牛胃腸粘膜提取物灌胃,對阿司匹林所致大鼠胃潰瘍有顯著才抑製作用,並能使腺胃組織丙二醛(MDA)含量明顯降低,谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)含量顯著上升。實驗結果表明,胃腸粘膜提取物對急性胃粘膜病變,有預防和促進癒合的作用。
牛胃粘膜也可用於提取胃泌素、胃蛋白酶和胃蛋白酶穩定因子,它們的藥理作用見「豬肚」條。
脾;胃經
味甘;性溫
補虛贏;健脾胃。主病後虛贏;氣血不足;消渴;風眩;水腫
內服:煮食,適量。
1.《食療本草》:主消渴,風眩,補五臟,以醋煮食之。
2.《本草拾遺》:牛肝和腹內百葉(即重瓣胃)作生,姜、醋食之,主熱氣,水氣,丹毒,解酒勞。
3.《日用本草》:和中,益脾胃。
4.《本草蒙筌》:健脾胃,免飲積食傷。
5.《綱目》:補中益氣,解毒,養脾胃。
半枝蓮。。。《全國中草藥彙編》:半枝蓮 拼音注音 Ban Zhī Lian 別名 並頭草、狹葉韓信草、牙刷草、四方馬蘭 英文名 HERBA SCUTELLARIAE BARBATAE 來源 本品為唇形科
白葉瓜馥木。。。拼音注音 Bai Ye Guā Fu Mu 別名 烏骨籐、確絡風 來源 番荔枝科瓜馥木屬植物白葉瓜馥木Fissistigma glaucescens (Hance)Merr.,以根入藥。夏秋採集,曬乾。
白榔皮。。。拼音注音 Bai Lanɡ Pi 別名 色告白、榔皮樹。 來源 藥材基源:為梧桐科植物絨毛蘋婆的樹膠。 拉丁植物動物礦物名:Sterculia villosa Roxb.〔Sterculia lantsang
白毛夏枯草。。。《中藥大辭典》:白毛夏枯草 拼音注音 Bai Mao Xia Kū Cǎo 別名 金瘡小草(《本草拾遺》),雪裡青、土犀角(《綱目拾遺》),見血青、白頭翁、筋骨草、石灰菜、紫背金盤、
白楠木。。。拼音注音 Bai Nan Mu 別名 美人柴、粘柴 來源 藥材基源:為樟科植物刨花潤楠的莖。 拉丁植物動物礦物名:Machilus pauhoi Kanehira 采收和儲藏:全年均可采,用寬刨