苦瓜子中藥材詳解
《中藥大辭典》：苦瓜子
《綱目》
為葫蘆科植物苦瓜的種子。
含水分8.6％，灰分21.8％，纖維19.5％，碳水化物16.4％，脂肪油31.0％。油中含丁酸1.8％，棕櫚酸2.8％，硬脂酸21.7％，油酸30.0％，α-桐酸43.7％。尚含苦瓜素、蛋白質。
《綱目》："苦甘，無毒。"
１《綱目》："益氣壯陽。"
２《本草求原》："解誤食療牛中毒，擂水灌。"
《中華本草》：苦瓜子
出自《本草綱目》。
藥材基源：為葫蘆科植物苦瓜的種子。
拉丁植物動物礦物名：Momordica charantia L.
采收和儲藏：秋後采收成熟果實，剖開，收取種子，洗淨，曬乾。
生態環境：廣泛栽培於世界熱帶到溫帶溫地區。
資源分佈：全國各地均有栽培。
苦瓜，一年生攀援草本，多分枝，有細柔毛，捲鬚不分枝。葉大，腎狀圓形，長寬各約5-12cm，通常5-7深裂，裂片卵狀橢圓形，基部收縮，邊緣具波狀齒，兩面近於光滑或有毛；葉柄長3-6cm。花雌雄同株。雄花單生，有柄，長5-15cm，中部或基部有苞片，苞片腎狀圓心形，寬5-15mm，全緣；萼鍾形，5裂，裂片卵狀披針形，先端短尖，長4-6mm；花冠黃色，5裂，裂片卵狀橢圓形，長1.5-2cm，先端鈍圓或微凹；雄蕊3，貼生於萼筒喉部。雌花單生，有柄，長5-10cm，基部有苞片；子房紡錘形，具刺瘤，先端有喙，花柱細長，柱頭3枚，胚珠多數。果實長橢圓形，卵形或兩端均狹窄，長8-30cm，全體具鈍圓不整齊的瘤狀突起，成熟時橘黃色，自頂端3瓣開裂。種子橢圓形，扁平，長10-15mm，兩端均具角狀齒，兩面均有凹凸不平的條紋，包於紅色肉質的假種皮內。花期6-7月。果期9-10月。
從種子中分到巢菜鹼甙（vicine)，海藻糖（my-cose)，24β-已基-5α-膽甾-7，反式22E，25（27）-三烯-3β-羥基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[3-O-β-D-glucopyranosyl-24β-ethyl-5α-chole-sta-7，trans-22E，25（27）-trien-3β-ol]，苦瓜子甙（momorcharaside)A、B[1]。從種仁中得到核糖體失活蛋白α-和β-苦瓜素（momor-charin)[2]。
味苦；甘；性溫
溫補腎陽。主腎陽不足；小便頻數；遺尿；遺精；陽痿
內服：煎湯，9-15g。
1.《本草綱目》：益氣壯陽。
2.《本草求原》：解誤食疔牛中毒，擂水灌。
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