海螺

紅螺（《綱目》）

螺殼堅厚，殼高4～10餘厘米；殼頂尖細，螺層約六層；縫合線及生長線明顯，體螺層極膨大。肩角節突起，在體螺層上結節成三角形，特別突出。殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺旋形肋和細溝紋，在體螺層肩角下面還有3～4條具有結節突起的粗肋，尤以基部1條最粗大，位於殼口內唇基部的外側，由密接的鱗狀褶襞形成。殼面黃褐色，有棕褐色斑點。殼口大，前溝短寬，外唇厚，邊緣具有與螺肋相當的缺刻。內唇後方薄，貼附於體螺層上。殼口內面呈杏紅色，有珍珠樣光澤，外唇內面，具有與殼面細肋相當的肋紋。厴角質，厚而堅固，棕色，橢圓形，核位於靠外唇的邊緣，生長線明顯。體柔軟，頭部前端腹面有口，頭端有觸角1對，其外側近基部各有一黑色的小眼。足部寬大，呈灰黑色，伸縮性甚強，遇刺激，立即縮入殼內。

1.脈紅螺，貝殼略近梨形，質堅厚，一般殼高50-120cm，寬45-95mm，大者高可達150mm，寬120mm，螺層約6層，每層寬度增加迅速，穎合線淺。殼頂尖細，光滑。螺旋部較低。體螺層的中上部極膨大，基部漸縮小。殼面粗糙，具有排列整齊蝗螺肋和細的生長線。肩角結節突起，在體螺層上結節成三角形，特別突出，有時呈棘狀。於肩角的下方還有3-4條具結節突起的粗肋。殼面黃褐購，具棕褐色斑點。殼口大，長卵形，內面杏紅色，有次光。前溝短寬，外唇厚，邊緣具有與螺肋相應的缺刻。內唇後方薄，後溝不明顯，貼附於體螺層上，前方加厚，向外伸捲，與體螺層前部的螺肋共同形成假臍。厴角質，橢圓形，堅固而厚棕紅色，核位於靠外唇的邊緣。體柔軟，頭部前腹面有口，頭上有觸角1對，各有一黑色小眼。足部寬大，灰黑色。

2.皺紅螺，貝殼略近梨形，質堅厚，一般殼高77-97mm，寬58-74mm，螺層約7層縫合線淺，在縫合線下方常形成強的皺褐體螺層極膨大，尤其是體螺層的肩角上部具有顯著的薄片狀褐疊。在肩角下部有2-3條帶有片狀結節的螺肋，殼表黃褐色，或具紅褐色斑點。殼口大，卵圓形。周圍白以或查紅色。厴角質，紅褐色。其他形狀近似前種。