沙糖（《唐本草》），紫沙糖（《綱目》），黑沙糖（《本草原始》），紅糖（《醫林纂要》），片黃糖（《本草求原》）。
《隨息居飲食譜》
為禾本科植物甘蔗的莖汁，經煉製而成的赤色結晶體。
入肝、脾、胃經。
１《得配本草》："入足太陰經。"
２《本草求真》："入肝。"
３《本草再新》："入肝、脾、肺三經。"
４《本草撮要》："入足太陰、陽明經。"
甘，溫。
１《唐本草》："味甘，寒，無毒。"
２《綱目》："性溫。"
３《醫林纂要》："甘，熱。"
有痰濕者不宜服。
１《食療本草》："多食損齒，發疳匿，不可長食之。"
２《本經逢原》："助濕熱，不可多食。"
補中緩肝，活血和瘀。治產後惡露不行，口乾嘔噦，虛羸血痢。
１《唐本草》："功體與石蜜同，而冷利過之。"
２《食療本草》："主心熱口乾。"
３《日華子本草》："潤心肺，殺蟲，解酒毒。"
４《本草衍義》："治心肺大腸熱。今醫家治暴熱，多以此物為先導。"
５《綱目》："和中助脾，緩肝氣。"
６《本經逢原》："熬焦，治產婦敗血沖心，及虛羸老弱血痢不可攻者。"
７《本草從新》："補，和中和血，功用與白者相仿而稍遜。和血則紫者為優。"
８《醫林纂要》："暖胃，補脾，緩肝，去瘀，活血，潤腸。"
９《隨息居飲食譜》："散寒活血，舒筋止痛。"
內服：開水、酒或藥汁沖化，3～5錢。外用：化水塗或研末敷。
１治下痢噤口：沙糖半斤，烏梅一個。水二碗，煎一碗，時時飲之。（《摘元方》）
２治痘不落痂：沙糖調新汲水一杯服之；白湯調服亦可，日二服。（《綱目》）
３治上氣喘嗽煩熱，食即吐逆：沙糖、薑汁等分，相和，慢煎二十沸，每咽半匙。（《綱目》）
４治食韭口臭：沙糖解之。（《摘元方》）
５治虎傷人瘡：水化沙糖一碗服，並塗之。（《摘元方》）
６治火燒、水燙：赤沙糖瓦上煨，研末，菜油調敷。（《中醫雜誌》（20）：6，1966）
沙糖、紫沙糖、黑沙糖、紅糖、黃糖
出自《隨息居飲食譜》。
藥材基源：為禾本科植物甘蔗莖中的液汁，經煉製而成的赤色結晶體。
拉丁植物動物礦物名：Saccharum sinensis Roxb.
生態環境：為我國南方各地常見有栽培植物。
資源分佈：為我國南方各地常見有栽培植物。
甘蔗，多年生草本。稈高約3m，粗2-5cm，綠色或棕紅色，稈在花序以下有白色絲狀毛。葉鞘長於節間，無毛，僅鞘口有毛；葉舌膜質，截平，長約2mm；葉片扁平，兩面無毛，具白色肥厚的主肪，長40-80cm，寬約20mm。花序大型，長達60cm，主軸具白色絲狀毛；穗軸節間長7-12mm，邊緣疏生長纖毛；無柄小穗披針形，長4.5-5mm，基盤有長於小穗2-3倍的絲狀毛；穎的上部膜質，邊緣有小毛，第1穎先端稍鈍，具2脊，4脈，第2穎舟形，具3脈，先端銳尖；第1外稃長圓狀披針形，有1脈，先端尖，第2外稃狹窄成線形，長約3mm，第2內稃披針形，長約2mm。有柄小穗和無柄小穗相似；小穗柄長3-4mm，無毛，先端稍膨大。花、果期秋季。
肝；脾；胃經
甘；溫
濕熱中滿者及兒童慎服。
補脾緩肝；活血散瘀。主產後惡露不行；口乾嘔噦；虛羸寒熱
內服：開水、酒或藥汁沖10-15g。外用：適量，化水塗；或研敷。
1.《唐本草》：功體與石蜜同，而冷利過之。
2.《食療本草》：主心熱口乾。
3.《日華子本草》：潤心肺，殺蟲，解酒毒。
4.《本草衍義》：治心肺大腸熱。今醫家治暴熱，多以此物為先導。
5.《本草綱目》：和中助脾，緩肝氣。
6.《本經逢原》：熬焦，治產婦敗血沖心，及虛贏老弱血痢不可攻者。
7.《本草從新》：補，和中和血，功用與白者相仿而稍遜。和血則紫者為優。
8.《醫林纂要》：暖胃，補脾，緩肝，去瘀，活血，潤腸。
9.《隨息居飲食譜》：散寒活血，舒筋止痛。
10.《本草綱目》：沙糖性溫，殊於蔗漿，故不宜多食。但其性能和脾緩肝，故治脾胃及瀉肝藥用為先導。《本草》言其性寒，蘇恭謂其冷利，皆昧此理。
11.《本草求真》：沙糖，本於甘蔗所成。甘蔗氣稟中和，味甘氣寒，已為除熱潤燥之味，其治則能利腸解煩，消痰止渴。至於沙糖，經火鍛煉，性轉為溫，色變為赤，與蔗又似有別，故能行血化瘀，是以產婦血暈，多有用此與酒沖服，取其得以入血消瘀也；小兒丸散，用此調服，取其溫以通滯也；煙草用以解毒，亦取其有開導之力也。然性溫則消、則下，故虛熱過服，則有損齒消肌之病；味甘主緩、主壅，故痰濕過服，則有戀膈脹滿之弊，此又不可不深思而熟察耳。
北豆根。。。《中國藥典》：北豆根 拼音注音 Běi Dou Gēn 別名 黃條香、黃根、漢防己、防己籐、山地瓜秧 英文名 RHIZOMA MENISPERMI 來源 本品為防己科植物蝙蝠葛Meni
巴山虎。。。拼音注音 Bā Shān Hǔ 別名 金扣鈕根（《陸川本草》），細鈕扣根、扣子頭（《南寧市藥物誌》），紫花茄根（《福建中草藥》）。 出處 《嶺南採藥錄》 來源 為茄科植物紫花
白葉花柴。。。別名 白葉花、銀背葉粳子梢、銀色粳子梢 來源 豆科白葉花柴Campylotropis argentea Schindl.，以根入藥。 生境分佈 雲南。 性味 澀，平。 功能主治 清熱利
白皮。。。《全國中草藥彙編》：白皮 拼音注音 Bai Pi 別名 牛千斤 來源 衛矛科白皮Euonymus tengyuehensis W. W. Smith，以皮入藥。 生境分佈 貴州。 性味 淡，平。
白背小報春。。。拼音注音 Bai Bei Xiǎo Bao Chūn 來源 藥材基源：為報春花科植物白背小報春的全草。 拉丁植物動物礦物名：Primula hypoleuca Hand.-Mazz.[P.forbesii Franch.subs