柳根（近水露出者）750g 糯米750g 細曲50g
把柳根與2500ml水同入鍋內，煎取一半，備用；將糯米洗凈，上籠蒸半熟，瀝半幹，備用；細曲研細末，備用；將3者同置入缸內，攪拌勻，封口，置保溫處；21日後開啟，壓去糟渣，收貯備用。
消瘦。主治甲狀腺腫大。
每日3次，將酒溫熱空腹服用。初飲10ml，以後逐漸加量，以唇麻為度。
柳根3斤（須水所經露出者，銼）。
瘤癭。
用水1鬥，煮取5升，用米3升，釀之酒成。每服半升，空心、日午、夜臥各1服。