老鴨1隻（去毛與腸雜，洗凈），固脂3錢（黃柏6分，煎水泡固脂1夜，曬幹，烘幹亦可，再用鹽水炒），核桃肉3錢，陳甜酒1茶碗（陳紹興酒亦可），好醬油3酒杯。
腎虛吐血，咳嗽，氣虛喘。一切虛不受補者。
吐血：一人腎虛吐血三年，百藥不效，連食此鴨三隻斷根。
共入鴨肚內，以線縫好，放瓦缽內，不用放水，蓋好，加紙封口，放鍋內蒸極融爛，去藥，連湯食。如不見效，即用七制固脂丸蒸鴨食，必有奇驗。