小牛犢兒1隻（未知陰陽，不見日者，宰過，得去毛，開破洗凈，肚臟全體不遺，大鍋頓煮），黃耆1斤（銼，凈皮），甘草4兩，官桂4兩，陳皮4兩，良薑4兩（粗銼），川椒（去子，凈）4兩，鹽2兩，好酒2鬥。
上以各藥同酒、椒、鹽入肉鍋內，用水添至8分鍋，慢火熬肉爛如泥，取骨捶髓，盡化，濾去肉、骨、藥，但凈稠汁，待冷入甕內蓋覆，掘土深藏，露甕面，如法遮蔽。
體氣虛弱，動感疾病，羸瘦少食。
凡遇吃飯、面食諸物，即取甕內犢兒肉汁，任意調和食用，以盡為度。