杜仲15克 五味子6克 羊腰500克 蔥薑 料酒醬油 芡粉汁 素油各適量
將杜仲、五味子加水適量煎煮40分鐘，去渣，加熱濃縮成稠液，備用；羊腰洗凈，去筋膜臊腺，切成腰花，以芡粉汁裹勻再以素油加熱爆炒，至嫩熟，調以杜仲等的濃縮稠液、醬油、薑蔥、料酒等出鍋。
補肝益腎強腰。適用於腎虛體弱、慢性腰痛、陽痿。
分頓食用。