鮮車前葉30～60克 蔥白1莖 粳米50～100克
將車前葉洗凈，切碎，同蔥白煮汁後去渣，然後加粳米煮粥。
利尿，清熱，明目，祛痰。適用於患有小便不通、尿血、水腫等癥的急性腎炎患者。
每日2～3次。5～7天為一療程。
患有遺精、遺尿的病人不宜食用。